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今年も瀬戸内海の離島大崎上島で八朔の出荷が始まります！いわゆる農薬や肥料は使わずに自然に近い環境で育てた八朔です。と言ってもほったらかしではありません！草刈りを時々はし、剪定をし枝は粉砕して土に返しています。味はというと！？とてもみずみ...

IT企業エクレクトの若手スタッフ、369カフェの店長、369ファーマーの生駒さんの力を借りて収穫を行いました。というのも今年引き継いだこのキウイ畑、かなりの傾斜地にあり、命綱のロープをつかっての作業となります。野生地に生息のこのキウイ美味しいこ...

大切なかたから引き継いだ、山の急傾斜地にあるキウイ畑。無肥料無農薬、自然の恵みをそのままに。 10/3収穫の体験を行います。興味のある方は是非ご連絡を！

今が旬の不知火を、外皮を剥き小さくカットして冷凍しています。フルーツヨーグルトや、スムージーなどに使いやすい状態になっています。もちろんそのままアイスの様に食べる事も出来ます。 makicom農園では自然の植物を生かす方法を考え続け、それが皆様...

農園ではローズマリーやラベンダーを始め様々な野草やハーブが元気に育っています。 そんなハーブとレモンなどを乾燥させたものを組み合わせ天日塩とブレンドしました。 塩は昔から邪気を払うとも言われていますが余分な水分を出す作用もありそうです。 バ...

外表の私たちの暮らしている家の前の畑。早生ミカンが色づいて来ています。 少し前までは酸っぱかったのに、だんだん酸味が抜けて甘くなって来ました。 自然栽培のミカンを下記よりお買い上げ頂けます！是非お試し下さい。 早生ミカン4㎏(概ね50個前後) - ...

まこもの収穫に立ち会わせて頂きました。ご縁を頂きありがとうございます！ 葉っぱのお茶を作らせて頂きます！お楽しみに！

ブルーベリー畑のすぐ下で野菜を栽培している平田さんから珍しいお茶バタフライピーを頂きました。 広島市中区中島町にある大崎上島町のアンテナショップ【シマカラ食堂】でスイーツと一緒にお召し上がり頂けます。 青くて綺麗なお茶はレモンを絞って入れ...

makicom農園では梅雨の日の前に桑の葉を収穫し天日乾燥しています。

makicom農園では夏はブルーベリー冬は柑橘を自然栽培しております。 広島県の離島大崎上島から豊かな果実の恵みをお届け致します。